Ricetta banana bread healthy

Ingredienti: 

• 4 banane
• 2 uova
• 2 c. da minestra di latte
• ½ bustina di lievito
• ½ bustina di lievito
• 100 g di cioccolato fondente
• 200 g di farina
• Sale

Passaggi:

1 / Schiacciare le 4 banane con la forchetta in un’insalatiera.

2 / Aggiungere le 2 uova e i 2 cucchiai da minestra di latte.

3 / Mescolare e aggiungere a poco a poco 200 g di farine, ½ bustina di lievito in polvere, un pizzico di sale e 100 g di cioccolato fondente a pezzetti. 

4 / Travasare l’impasto della torta in una teglia imburrata. Mettere una banana tagliata in due per la lunghezza come decorazione. 

5 / Infornare per 45 minuti a 180°C.